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為進一步做好2024年春季開學學校食品、用電用火等安全工作，切實保障廣大師生身體健康及飲食安全，3月8日中午，生活服務中心組織了食品、消防安全培訓會。學校安全處處長王磊、生活服務中心主任楊曉東出席培訓會，生活服務中心以及餐廳從業人員共200余人參加了培訓。

會上，王磊傳達了學校在校園安全和消防安全等方面的工作要求。楊曉東就菏澤成武縣伯樂高級中學食堂的管理模式進行了全面、詳細地講解，強調要進一步加強食品安全管理工作，增強安全意識、服務意識、責任意識和大局意識，確保師生食品安全。劉澤坤對《食品安全國家標準餐飲服務通用衛生規范》GB3154-2021 進行了解讀。

會后，餐廳從業人員對消防栓、滅火器、逃生鎖的使用進行了演練。

安全教育，任重道遠。此次培訓進一步提高了學校餐廳從業人員的安全意識和責任意識，有效保障了師生的飲食和生活安全，生活服務中心將不斷提高服務質量，努力創建一個安全、健康、美味的餐廳，為學校的高質量發展保駕護航。